Bakeria

- POR Maria Rocha
Finalmente a minha Tia Crica resolveu comercializar os bolos maravilhosos que eu vejo ela fazendo desde pequena!! Vejam o que ela conta:

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 “  Maria, tudo começou assim: Sempre amei fazer bolos e desde pequena adorava ver minha avó fazendo bolos, e os dela eram maravilhosos!
Me lembro que subia num banquinho, e ficava ao lado dela vendo a massa do bolo se formar cada vez que ela acrescentava algum ingrediente novo. E assim fui aprendendo os “truques” dela para fazer aqueles bolos tão deliciosos! Maria, você praticamente, cresceu dentro da minha casa, sempre apreciou os bolos que eu fazia, e isso sempre me deixou muito feliz, pois nada melhor do que preparar algo e ver a satisfação no rosto de alguém!
A vida seguiu e eu fazendo bolos, experimentando receitas que encontrei nos arquivos da minha mãe e da minha avó, mas até então, apenas para o pessoal da casa.
Um dia, Carol, minha filha, me disse: “Mãe, seus bolos são tão gostosos, todos amam, porque você não faz para vender?”
E assim surgiu a BAKERIA !! O batizado foi dela, que como minha diretora de marketing (kkkk),inventou o nome, o lay out, cartões, e o instagram, @bakeria_ , e saiu divulgando!!
Minhas amigas-irmãs queridas, também começaram a divulgar e pronto: de repente minha cozinha virou uma pequena fábrica de bolos!!
A proposta é apresentar bolos caseiros, feitos por mim, um a um. O bolo é feito no dia.
Todo dia, pesquiso nos livros de família, novas receitas, me arrisco em alterar alguns ingredientes, sempre esperando que o bolo saia do forno bem fofo! bolo de laranja, bolo de limão siciliano, bolo branco, bolo de brigadeiro com calda de brigadeiro, bolo Oreo, bolo de fubá, bolo de yogurte grego com calda de frutas vermelhas…e por aí vai!”
Para fazer pedidos:
 celular 21-999821491
 email:          cricakoeler@globo.com
 instagram: @bakeria_
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Bolo deTangerina

Bolo de Tangerina

Bolo da vovó com frutas silvestres

Bolo da vovó com frutas silvestres

 

Bolo de limão siciliano

Bolo de limão siciliano

Gente voltei à infância! o que faço com a tentação???

Beijos,

Maria


Papo Gula no


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