Salmão com molho de Iogurte

- POR Maria Rocha

Fazer salmão em casa parece um bicho de sete cabeças, eu também achava isso, até eu fazer essa receita ontem aqui em casa!! Me desafiei a ir para cozinha preparar a receita de Salmão com molho de iogurte do José Hugo Celidônio e ficou perfeito! Essa receita pode ser feita em qualquer ocasião, ela é bastante saborosa e leve!

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Ingredientes:

1 colher de sopa de azeite

1 xicara de iogurte grego light ou Lac Free

1 colher de sopa de mostarda dijon

2 colheres de sopa de endro picado

2 colheres de sopa de salsinha picada

Modo de fazer:

Coloque o Salmão em um refratario, tempere com sal, pimenta e suco de meio limão. Em uma vasilha misture o resto dos ingredientes e mais meio limão. Espalhe a mistura sobre o salmão e leve em forno pré aquecido à 200 graus. Deixe por 20 minutos ou até ficar macio.

 

Beijos,

Maria


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