Pão de Banana

- POR Maria Rocha

Queridos,

A receita de hoje é da nossa querida Mari ( ig: @gurianatureba) de pão de banana! Fica incrível, aliás, todas as receitas dela são maravilhosas!

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Ingredientes:

1/3 xic leite morno
3 bananas grosseiramente amassadas
1 ovo
1 1/2 xic chá de farinha integral
1c sopa óleo de côco
2c sopa nozes ou castanhas picadas
1c chá fermento

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos. Misture os ingredientes líquidos separadamente até obter uma mistura homogênea. Por último acrescente a banana e o fermento (nesse momento, mexer delicadamente)!

Pré aqueça o forno a 180º. Despeje a mistura em uma forma de silicone pequena. Caso não utilizes forma de silicone, unte e polvilhe farinha pra não grudar. Asse por 40 a 45 minutos em fogo médio.

Beijos,

Maria


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