Bolo de cacau

- POR Maria Rocha
Oi gente,
Todos os dias eu agradeço por ter seguidores tão talentosos, eu diria gênios na cozinha, que fazem a nossa alimentação saudável e a dieta ficarem mais fácil e saborosa! A receita de hoje é da minha amiga querida Dani Rocha, do instagram @melhorespratos, ela criou um bolo de cacau que já está fazendo muito sucesso no insta!  Obrigada Dani, por deixar nossa vida mais doce, é sempre um prazer ter você por aqui!

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Vamos a receita:

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de coco

2 colheres de sopa de farelo de aveia

1 colher de sopa de adoçante em pó sucralose

2 colheres de sopa de achocolatado gold (ou cacau)

30 ml de leite desnatado

1 colher de sopa de oleo de coco

 

Modo de fazer: Misturar tudo com um garfo e colocar em forminhas para microondas.

Deixar 1 minuto e ver como está! O meu já estava pronto (soltando da forma)! Se ainda tiver grudado, deixar mais uns 30 segundos. Não pode passar mto pq tem q ficar molhadinho!!

Calda:

1 scoop de whey de chocolate (MHP maximum) com um pouquinho de agua quente.

Outra opçao de calda para quem não toma whey: 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 2 colheres de sopa de Achocolatado Gold, mistura com um pouco de agua quente e adoça com sucralose (opcional).

Cobrir o bolo com a calda e, se quiser, colocar PB2 (pó para preparo de peanut butter) por cima. Outras opçoes: amendoim triturado, nibs de cacau, coco ralado…

Beijos,

Maria


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