Brigadeiro de colher magrinho

- POR Maria Rocha

 

Vontade de comer doce? De TPM? O final de semana está aí e você quer segurar sua onda? A amiga Aline, do blog barra de cereal nos deu uma receita deliciosa de brigadeiro de colher magrinho!
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(porção única)

Ingredientes:

1 colher de sopa de leite desnatado

1 colher de sopa de leite em pó desnatado ou whey protein sem açúcar sabor chocolate ou sem sabor

1 colher de sopa de leite de coco

1 colher de sopa cacau em pó

1 colher de chá de adoçante para forno e fogão

1 colher de chá rasa de óleo de coco

Modo de prepare:

Misture todos os ingredientes em uma panela pequena ou em uma caneca. Leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência máxima. Retire, mexa e repita a operação. Na terceira tentativa, se a consistência ainda não estiver adequada, diminua o tempo para 15 segundos.

Sacia a vontade do doce, é fonte de antioxidantes e gorduras boas. Tem boa quantidade de proteína, que pode ocasionar saciedade.

Beijos,

Maria


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