Clericot para o verão

- POR Maria Rocha

Vai receber os amigos em casa? Que tal servir uma bebida bem gostosa e refrescante? O Clericot ou Sangria é fácil de fazer e cai muito bem num dia quente de verão. É muito comum nas praias badaladas de Florianópolis, Punta Del Leste e Ibiza. As receitas variam muito já que as frutas vão do gosto de cada um e do que você tiver em casa e ela tanto pode ser feita com vinho branco, rosé ou espumante seco. Aproveite essa época do ano, que esta quente e se refresque com um delicioso clericot.

Segue a receita de como eu tomei recentemente em Angra:

Ingredientes

1/2 lata de Soda Limonada gelada
1 garrafa de vinho branco, rosé ou espumante super gelado
Frutas em cubos ou fatias, como por exemplo:
Morango, laranja e pêssego ou Morango, kiwi e abacaxi

Modo de fazer

Em uma jarra misture todos os ingredientes e está pronto para beber.

Aproveitem!!!

Beijos,

Maria

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