Le Manjue Organique.. estou apaixonada!

- POR Maria Rocha

Estive em São Paulo no final de semana passado e tive a oportunidade de conhecer o restaurante Le Manjue Organique. Além de ser lindo e ter um ambiente super agradável, o restaurante une o bem-estar ao sabor. O Le Manjue é um restaurante gourmet de cozinha orgânica, tudo é delicioso, do chips de banana verde à ganache de chocolate zero servida com o cafézinho. O Le Manjue é uma ótima opção para o almoço, é um lugar descontraído, onde você pode ir direto da sua academia de segunda à domingo. Eu queria ter tido a oportunidade de ir novamente ao Le Manjue, para poder provar outros pratos.  Não pude almoçar nada muito fora da minha rotina, por que participaria de uma meia maratona à noite, então optei por uma massa com molho de tomate e mussarela de búfala, que por sinal, estava divina! Ahh! E não esqueçam de pedir o couvert sem glúten, vem um biscoito de polvilho delicioso!

Ps. O cardápio de sobremesa é de enlouquecer, me controlei para pedir só uma!

Chips de banana verde acompanhado de geleia de pimenta

Chips de banana verde acompanhado de geleia de pimenta

 

Couvert Sem Glúten

Couvert Sem Glúten

 

Couvert Com Glúten

Couvert Com Glúten

 

Penne ao molho de tomate e mussarela de búfala

Penne ao molho de tomate e mussarela de búfala

 

 

Bolo de mel com sorvete de creme e doce de leite ( foto retirada do site do Le Manjue)

Bolo de mel com sorvete de creme e doce de leite ( foto retirada do site do Le Manjue)

Café orgânico, delicioso, acompanhado de ganache de chocolate zero

Café orgânico, delicioso, acompanhado de ganache de chocolate zero

PS. Eu amei tanto a ganache, que trouxe dois potes para casa! É inacreditável que a ganache é feita apenas de cacau, leite de coco e biomassa de banana verde, ou seja, sem lactose, açúcar e glúten . Ela parece uma mousse de chocolate cheia de creme de leite, e não é! Quero mais estoque da ganache para ontem!

foto-25

Parabéns ao Chefe Renato Caleffi!!

Le Manjue Organique

Rua Domingos Fernandes, 608 – Vila Conceição – São Paulo

Reserva: (11) 3034 – 0631

 

Beijos,

assinatura_papogula


Papo Gula no


2017 © Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por: mufasa
O Papo Gula utiliza imagens criativas arrematadas em pesquisas diárias para a elaboração dos posts. Portanto, ressaltamos que algumas imagens não são de nossa autoria ou cedidos formalmente para utilização no site. Por favor entre em contato pelo nosso formulário caso seja o autor de alguma imagem utilizada e gostaria que a mesma fosse removida. ;)