Bombom Funcional
Essa receita fica deliciosa, substitui muito bem a vontade de comer doces e só leva ingredientes saudáveis. Você pode montar o seu Bombom com os ingredientes que você mais gostar, eu usei os ingredientes que eu mais gosto e ficou muito bom! A misturinha das nuts com a pasta de amendoim, ficou incrível, e não deixa nada a desejar para nenhum pé de moleque!
Ingredientes para 8 bombons:
8 castanhas de caju sem sal
2 castanhas do Pará sem sal
4 amêndoas sem sal
2 banana passa sem açúcar
1 colher de sopa de semente de girassol
3 colheres de sobremesa de pasta de amendoim sem açúcar.
1 colher de sopa de goji berry
3 tâmaras grandes sem caroço
Modo de fazer:
Pique as castanhas e amêndoas, corte as bananas em pedaços pequenos e reserve.
Bata no liquidificador a pasta de amendoim, o goji berry, e as tâmaras picadas até que fique uma pasta.
Misture com a mão a pasta com todos os ingredientes até que fique
bem homogêneo. Faça bolas e guarde na geladeira.
Beijos,
Maria