Purê de aipim com wasabi
19 de fevereiro de 2017 - POR Maria Rocha
Ingrediente para duas pessoas:
400 gramas de aipim
1 rasa colher de café de pasta de wasabe
1 colher de sopa de manteiga ou requeijão light
modo de fazer:
Descasque o aipim e cozinhe até que ele fique bem macio. Amasse com um garfo e um pouquinho da agua do cozimento, acrescente o wasabe e a manteiga (ou requiejão light)