Frango ao molho cremoso de açafrão e alho poró
Queridos,
A receita de hoje é de uma amiga querida, a Analu Reis, que a partir de agora vai mandar receitinhas para o blog de 15 em 15 dias! As receitas dela são simples, gostosas e você não precisa ser nenhum super chefe para fazer. A receita de hoje é de frango ao molho de açafrão, requeijão de búfala e alho poró, delícia!
Ingredientes:
– Peito de frango
– Mr Dash ( ou um tempero da sua escolha_
– Mostarda
-Pimenta do Reino
-Cebola
– Alho
– Alho poró
– Salsinha fresca
– Requeijão de búfula
– Açafrão
Peito de frango temperado e cortado em fatias ( uso mr dash, mostarda e
pimenta do reino)
1 – Refogar cebola com alho e azeite e cozinhar o frango.
2 – Acrescentar alho poró e salsinha crespa
3 – Colocar 1 pote de requeijão de búfala e um pouquinho de açafrão
importado em pó (compro na casas pedro)
4 – Mexer tudo até formar um creme e voilá, está pronto!!