Cookies de avelã com calda de chocolate saudável
7 de julho de 2014 - POR Maria Rocha
Nossa Chef do dia, Dani Rocha, conseguiu fazer uma receita saudável, com uma cara super engordativa, só que não é..
Beijos,
Maria
“Maria,
Segue a receita!!
Adoro seu blog! Será uma honra aparecer lá!!
Obrigada
Beijos
Dani
Cookies de avelã com calda de chocolate!! #lowcarb #saudável
✔️ 1 ovo ➕ 1 clara
✔️4 colheres de sopa de farinha de coco
✔️2 colheres de sopa de sucralose
✔️2 colheres de sopa de achocolatado gold
✔️2 colheres de sopa de avelã triturada (eu bati no liquidificador mesmo para triturar)
✔️aprox. 40 ml de leite desnatado
Mistura tudo, menos o leite. Vai virar uma massa bem grossa. Coloca leite desnatado aos poucos para ficar mais homogêneo.
Faz montinhos em uma forma untada com óleo de coco e coloca no forno pré aquecido por aprox. 15 minutos (180 graus). – ficar de olho para não queimar!!
COBERTURA
opção 1:
1 scoop de whey de chocolate (MHP maximum) com um pouquinho de agua quente.
opção 2:
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 2 colheres de sopa de Achocolatado Gold, mistura com um pouco de agua quente e adoça com sucralose (opcional). “