Muffins com calda de chocolate diet
Queridos, a receita de hoje eu peguei no IG da minha amiga Dani, do melhores pratos e dei uma modificada de acordo com os ingredientes que eu tinha em casa! O Muffin fica uma delícia é levinho e tem poucas calorias, ótimo para comer antes do treino ou também para quando bater aquela vontade enlouquecedora de comer doce!
Rende 5 muffins ️
Ingredientes:
1 ovo
1 clara ️
6 colheres de sopa de farelo de aveia ️
2 colheres de sopa de achocolatado sem açúcar ️ ( eu uso a marca GOLD)
1 colher de chá de adoçante sucralose em pó ️( eu uso a marca linea )
30ml de leite de aveia ( eu uso a marca Jasmine)
Modo de Fazer:
Misturar todos os ingredientes com uma colher de pau até ficar homogeneo, adicionar uma colher de chá de fermento e misturar cuidadosamente. ️Despejar em 5 formas de silicone pequenas até a metade (untar com oleo de coco) e colocar no forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos aproximadamente.
Cobertura de chocolate: ️ 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 3 colheres de sopa de achocolatado sem açúcar,vai acrescentando água até que fique em ponto de calda. ️Por cima: Eu coloquei morangos para enfeitar, mas fica ao critério de cada um!
Muffins com calda a unidade: 102 calorias aproximadamente
Muffins sem calda a unidade: 77 calorias aproximadamente por unidade
Beijos,
Maria