Grão de bico assado

- POR Maria Rocha

A receita de hoje aqui do blog é de grão de bico assado, ótima para se comer como um snack saudável! A receita é da nossa querida Mari, @gurianaturaba que é super colaboradora aqui do Papo Gula! Vamos aproveitar essa receita que é facílima e super nutritiva!

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Vamos a receita:
Deixei de molho na água de um dia para o outro. Ele fica macio mas firme (costumo comer ele assim mesmo, sem cozinhar! Não gosto de grão de bico molenga demais)

Temperei com uma misturinha de óleo de semente de uva + orégano + pimenta + sal rosa + açafrão! Fiz tudo a olho!

Forno por 25min a 180º!

Beijos,

Maria



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