Biscoitinhos de banana saudável
Queridos,
A receita de hoje é inspirada nos cookies com pasta de amendoim da minha amiga Dani Rocha (@melhorespratos), ficaram divinos!!
Ingredientes:
6 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de granola (eu usei da marca Jasmine)
2 bananas amassadas
1 ovo
3 colheres de sopa de oleo de coco (liquido, se precisar, colocar alguns segundos no microondas)
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de farinha de amendoim ou PB2
1 colher de chá de canela em pó
1 a 2 colheres de sopa de sucralose em pó (experimentem para ver se a massa está docinha) ️
Modo de fazer: Misturar bem com uma colher de pau até virar uma massa homogênea – vai ficar super grossa por isso precisa misturar bem! ️ untar uma forma com óleo de coco e colocar bolinhos da massa.️ colocar a forma em forno pré aquecido a 180 graus de 5 a 10 minutos (meu forno é aquele pequeno e eu dexei só 5), ficar de olho para não passar (tem q ficar um pouco úmido por dentro).
Espero que gostem!
Beijos,
Maria