Batata noisette light
18 de março de 2014 - POR Maria Rocha
Adoro essas mini batatinhas, e dá para prepará-las de uma forma saudável e bem saborosa.
Ingredientes para 2 pessoas:
6 batatinhas bolinha
orégano à gosto
1 colher rasa de sobremesa de azeite
sal
Modo de fazer:
Lave bem as batatas com casca em àgua corrente e com uma escovinha. Cozinhe na àgua e sal até que fiquem ao dente, escorra e tempere-as com orégano, coloque-as em um tabuleiro e pincele com azeite. Leve-as ao forno para dourar.
Sirva quente. Se precisar salpique um pouco de flor de sal ou sal de ervas.
Delicia, mas sem exageros, ok?
Beijos,
Maria